|
|

|
|
Sammensæt selv menuen efter din smag... min. 10 couverter.
De kolde retter er anrettet på fade og i skåle, lige til at sætte på
bordet.
De lune retter leveres i termokasser.

Skaldyrssalat
m/ crabfish, rejer, kæmperejer & dressing |
59,- |
| |
|
Blinis symfoni
m/ tun rørt med kapers, reje tzatziki, laks med kaviar creme |
52,- |
| |
|
Tunmousse
m/ citron, rejer, & dilddressing |
52,- |
| |
|
Lime marinerede kæmperejer
m/ avocado & dildcreme |
59,- |
| |
|
Tarteletter
m/ høns i asparges vendt i flødesovs |
45,- |
| |
|
Okse carpaccio
m/ frisk parmesanost & spæde salater |
59,- |
| |
|
| |
|
| Til alle forretter
serveres hjemmebagt brød. |
|
|
|