|
|

|
|
Bestående af mindst 5 retter og min. 10 couverter.
De kolde retter er anrettet på fade og i skåle, lige til at sætte på
bordet.
De lune retter leveres i termokasser.

11. Provence-marineret kyllingebryst
m/ urtecreme af porer & gulerodsjulienne |
26,- |
| |
|
12. Mexicansk tortillakylling
Kyllingebryst i tortillachips m/ salsa sauce |
26,- |
| |
|
13. Mørbrad a la creme
(1 stk. mørbrad / kuvert) |
27,- |
| |
|
14. Fiskefilet
m/ remulade & citron |
27,- |
| |
|
15. Lun hjemmelavet leverpostej
m/ sprødstegt bacon & champignon |
18,- |
| |
|
16. Tarteletter 1 ell. 2 stk
m / høns & asparges i flødesauce |
22,-/40,- |
| |
|
17. Frikadeller
2 stk. m/ hjemmelavet kold kartoffelsalat |
28,- |
| |
|
18. Tærter - Vælg mellem: Porretærte,
Broccolitærte,
Champignontærte, Tomattærte, Grøntsagstærte
m/ bacon, Spinat & laksetærte |
20,- |
| |
|
19. Skinkesteg m/ sprødstegt svær
Skær selv |
25,- |
| |
|
20. Rosastegt oksefilet
Skær selv |
35,- |
| |
|
21. Rosastegt kalveculotte
Skær selv |
33,- |
| |
|
| |
|
| |
|
|
|